Comme Le Loup part en vacances dans quelques jours je vide le frigo.
Et là catastrophe! J'aurai bien fais de la crème au chocolat mais je n'ai plus d’œuf :(
Et bien j'ai découvert, à force de recherche sur le net, que ce n'était pas si grave!
Et bien j'ai découvert, à force de recherche sur le net, que ce n'était pas si grave!
Ingrédients :
- 1/2 litre de lait, il me restait du lait entier pour tester
- 1 sachet de 2 gr d'agar-agar
- 1/2 plaque de chocolat noir
- 4 cuillères à soupe de sucre roux
Préparation: 15 minutes
Recette :
- Dans une casserole mélanger le lait, le sucre et l'agar-agar
- Faire bouillir à feu doux
- Retire du feu 2 minutes après l'ébullition
- Faire fondre le chocolat
- Mettre dans des petits pots
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